Thursday, January 27, 2011

This is it! Jagungku ala Chef Fransiska

Mau bagi-bagi resep nih dari temanku fransiska hohohohoho dia menamakan jagung ini sebagai "jagungku" -_-'

Bahan:

  • 3 buah jagung manis (ukuran sedang)
  • keju 1 kotak ukuran 200 gram (dicincang kasar)
  • air secukupnya untuk merebus
  • mentega
  • susu kental manis (5 sachet)
Cara Membuat:
Pipil jagung manis semuanya, cuci,lalu rendam dalam air. Lelehkan mentega secukupnya (kalo aku suka yang agak banyak biar hasilnya harum), masukkan jagung dan air rendamannya juga. Masukkan 1/2 dari keju. Lebih enak jika kita memakai keju yang mudah meleleh untuk hasil yang lebih enak.. Rebus di api kecil,sesekali diaduk, tunggu sampai semuanya matang dan lunak seperti bubur.

Cara menyajikan:
Masukkan jagung masak yang masih panas kedalam wadah saji. Tuangkan dengan susu kental manis dan taburkan dengan keju cincang. Sajikan hangat!

Selamat Mencoba ^c^

No comments:

Post a Comment